japanese hot pot restaurant in Taiwan

辛殿麻辣火鍋-辛殿據點,分店訊息

辛殿麻辣火鍋-頂級四川麻辣火鍋，打造麻辣鍋的新食尚。邀請知名時尚空間大師設計以及SEMIFUSA音樂藝術指導，從裝潢到音樂皆有巧思。

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傳承 懷舊石頭鍋的先炒再煮；揉合日式涮涮鍋的極簡體驗,堅持 每一片肉品、每一類時蔬，皆嚴格品管或取得認證 給您 好安心、好涮嘴，總是新鮮的用餐體驗

昭日堂主廚精心設計『台日法』 多元燒肉套餐，結合多層次肉品、世界首創風味石鍋飯/煎餅、御板前日料、香濃淳厚火鍋、古早味黑糖剉冰或法式香濃糕點等。台中必吃德國紅點大獎燒肉人氣餐廳！

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小蒙牛香醇湯頭的秘密乃精燉八小時高湯，加入紅棗、枸杞、麻黃、桂枝...等72種天然草本植物熬煮而成，絕無添加味素或化學調味料，白湯香醇濃郁，紅湯麻辣卻不刺激脾胃，不沾醬吃法，可吃到食材的新鮮原味，我們也貼心準備芝麻醬，給喜愛沾醬的客人，吃起來口感也更多層變化。

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紫禁城中的太和殿是冠蓋雲集氣派非凡的殿堂，有著許多的理想和抱負，許多的歷史都在這裡誕生。在我們的內心中也盼望自己的〈太和殿〉有一天將變成大家的〈太和殿〉，一樣是高朋滿座，讓大家享受到最鮮美、最難忘的麻辣鴛鴦火鍋。

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八海精緻鍋物料理強調食材的新鮮和美味，每天從產地直送的海鮮是最好的招牌，讓來到店內的消費者可以品嚐口口鮮美的新鮮海味。頂級肉品也是八海的自慢推薦，強調品質和美味，安格斯牛及紐西蘭牛都是消費者的最愛，搭配各種湯頭更是絕配，堅持現點現切，保持最完美的狀態上桌，輕輕一涮，入口滿是鮮嫩與滿足。

湯頭是以多種草本植物經長時間熬煮而成，無須任何沾醬即可享受絕佳之口感。「辣味鍋」具有辣味層次感，湯頭辣而不辛、麻而不嗆，湯頭香氣十足，食後香氣滿溢；「養生鍋」食材原味及湯頭美味，可以滿足不吃辣而及愛美食的饕客青睞。湯頭嚐來鮮美甘甜多種草本植物和香料的味道一一在口中擴散開來，濃郁的滋味令人愛不釋口。