sake brewery in kobe shi
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close sake brewery close Country: Japan close City: Kobe Shi
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Hakutsuru Sake Brewery Museum
Higashinada-ku, Kōbe-shi, 658-0041 Kōbe-shi, Japan白鶴酒造資料館は、大正期に建造された酒蔵を利用した酒造資料館です。昔ながらの酒造工程や作業内容を立体的に展示し、歴史的な建物とともに現代に伝えています。
Kobe Shushinkan
東灘区御影塚町1-8-17, 658-0044 Kobe-shi, Japan当社は今から２６０年前の宝暦元年（１７５１年）１２月、灘五郷の一つ御影郷（みかげごう）で酒造りをはじめました。生産量を追わず、おいしさを極めるために、手造りによる丁寧な酒造りを行っております。「福寿」は、七福神の一柱「福禄寿」に由来し、福寿を飲んでいただ…